【美健まとめてん】美容・健康法まとめ~話題の情報とともに~

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【鉄腕ダッシュ】栃木のニラ【農産物を無料で堪能する方法も紹介】

 

 

5月31日の鉄腕DASHでは、

0円食堂・栃木県~イチゴや川魚など名産品豊富な栃木県へ。目指す料理は、言わずと知れた栃木名物“餃子”。長瀬は餃子の具に欠かせないニラを求めて、栽培農家さんの元へ。一方、太一は餃子の生地を手に入れようと、奮闘するが…?

http://tv.so-net.ne.jp/schedule/101040201505311900.actionより引用。

 という見出しがありました。

 

 

そこで今回のテーマはこちらにしてみました。

  • ニラの健康・美容への効果とは?
  • 栃木の農産物をただで食べる方法とは?

 

栃木のニラ餃子も紹介。笑

 

 

それでは本題に行きましょう!

 

ニラの健康・美容への効果とは?

ニラの健康・美容への効果を探っていくためにまずは栄養素から調べていきましょう。

ニラの主な栄養素をまとめるとこちら。

  • ビタミンA、ビタミンC
  • 食物繊維
  • カルシウム
  • リン
  • 葉酸
  • ビタミンK
  • β-カロテン

などです。

すごいですね・・・

 

有名どころの栄養素の効果については詳しい方が多いと思うので、

今回はβーカロテンを掘り下げます。

 

β-カロテンについての記述。

【βカロテンとは】

βカロテンは体内で必要量だけビタミンAに変換される前駆体で、皮膚やのど、鼻、肺、消化器官などの粘膜を正常に保つ働きをするため、免疫力をサポートすることにも役立っています。

【βカロテンの不足は?】

不足すると皮膚が乾燥したり、呼吸器の粘膜が弱くなり、病気にかかりやすくなったり、目の網膜の光を調整する機能が衰えてしまい、暗がりで目が見えにくくなってしまいます。βカロテンは、皮膚粘膜を丈夫にし、健康な肌への導き効果があります。

口コミ商品専門店 ワンウイングより引用。

 

健康を目指すにはきちんと摂取しておくべき食品だということですね(*´ω`)

 

 

栃木の農産物をただで食べる方法とは?

なんとこの裏ワザを発見してしまいました!!!

 

それは、栃木県の農産物モニターサイトに登録するという方法です!

 

こちらのサイトで登録できます。

【とちぎ生産者ストーリー(1)】 栃木名産の「にら」。出荷を支える作り手の知恵と工夫 | とちぎ農産物モニターサイト

 

1.交流会へご招待

都内の会場で開催される、栃木の農産物を学び、味わってもらうイベントにご招待します。(今年度は、8月頃から来年3月にかけて、東京などにて3回実施予定)

上記サイトより引用。

 

しかも都内で行われるんですよ!!

関東圏の人で食通の人はいかないという選択肢はないでしょう!!

 

すみません興奮しました。笑

(関西に住んでいて、いけないから羨ましい。。。)

 

今回の記事についての個人的な感想とまとめ

ニラがこんなすごい食品ということは知りませんでした。

 

確かに、おばあちゃんにニラを食べなさいってよく言われてたなぁ。。。

βカロテンとか知らずに経験的にそのすごさを知っていたなんて、やはり経験ってすごいっすね~。

 

【まとめ】

  • ニラは栄養満点・美容・健康に効果のある食材。
  • 農産物モニターで無料で美味しい食材を試せる。

 

最後までご覧いただきありがとうございました。

 

 

【関連記事】

βカロテンとセットで知っておくべきαリノレン酸。

akbsnhngz.hateblo.jp

 

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